Cẩm nang

Thuốc Bổ Mắt Tốt Nhất: Món ăn truyền thống làm đẹp mắt

Bạn đã bao giờ tò mò rằng trong những vùng quê Bắc Bộ xưa kia,
khi mà chưa có nhiều loại cá từ biển được bắt về để bán như bây giờ,
ông bà ta đã sử dụng món ăn gì để chăm sóc mắt thay cho cá biển?
Thực ra, có một món ăn đơn giản và rẻ tiền
mà hôm nay tôi sẽ chia sẻ với bạn.
Đây không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là một phương thuốc dân gian được truyền lại từ tổ tiên.
Nó có tác dụng tốt cho sức khỏe của đôi mắt.
Đó chính là hạt sen hầm gan heo.
Đây không chỉ là phương pháp truyền thống mà còn được khoa học chứng minh.
Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy
100g gan heo chứa 21,3g protein,
25mg sắt, 8.700 mcg vitamin A, các vitamin B, D, axit folic…
Do đó, gan heo có nhiều vitamin A hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác như thịt, cá, trứng, sữa…
Và vitamin A có tác dụng tốt đối với sức khỏe mắt.
Về hạt sen, theo Đông y, nó có vị ngọt, cay;
vào các kinh lạc, tỳ, thận.
Có tác dụng bồi dưỡng tinh thần, tốt cho thận, bổ tỳ, thai kỳ…
Được sử dụng làm dưỡng phẩm, điều trị tổn thương tỳ,
bệnh lậu, bệnh phụ khoa, mất ngủ, suy nhược thần kinh.
Thực ra, tôi không hiểu rõ tác dụng của cả hai nguyên liệu này khi kết hợp lại với nhau
bởi đây là một loại phương thuốc, một món ăn dân gian.
Tuy nhiên, nói chung, hạt sen hầm gan heo
vẫn là một món ăn ngon và bổ dưỡng và có lợi cho đôi mắt.
Hạt sen hầm gan heo có mùi vị thơm ngon,
bạn nên thưởng thức ngay khi nó còn nóng.
Món ăn có vị ngọt béo từ hạt sen và gan heo,
không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho đôi mắt.
Tuy nhiên, do gan heo giàu protein và chất béo,
những người bị gout, cao huyết áp hoặc ợ nóng nên không nên ăn quá nhiều.
Hãy ăn 100g hạt sen và 200g gan heo mỗi ngày,
chia thành 2 lần,
ăn liên tục trong 15 ngày nếu có thể để phương thuốc này có hiệu quả tốt nhất.
Món ăn này thực sự ngon, bạn nên thử nấu cho cả gia đình biết đến,
dù cho đây là một phương thuốc dân gian,
nhưng ông bà ta vẫn tạo ra một sự kết hợp độc đáo làm nên một món ăn ngon lành.

Thuốc Bổ Mắt Tốt Nhất: Món ăn truyền thống làm đẹp mắt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *